Albergo ristorante Boscochiesanuova Lessinia
Homepage Camere Prenotazioni Cosa fare a Bosco Ristorante
Ristorante con cucina tipica della Lessinia:
gnocchi di malga e risotti alle erbe selvatiche
Nel nostro ristorante tipico del territorio della Lessinia potrete gustare molte specialità, dai gnocchi di malga (gnochi sbatui) ai buonissimi risotti alle erbe selvatiche.

Gnocchi di malga (gnochi sbatui)

Il ristorante offre gli gnocchi sbatui tipici della Lessinia preparati con la ricetta del fondatore Scandola Giustino, casaro classe 1900 poi rivisitati dal figlio Scandola Luigino che li rende esclusivi e digeribili.

Offriamo inoltre pasta fatta in casa, minestre, risotti e passati di verdure con l’aggiunta di erbe selvatiche quando la stagione lo permette; ma anche cacciagione, carne ai ferri e verdure fresche. I dolci sono tutti fatti in casa: strudel, crostate, frolle lavorate a mano e la torta piccola mantova (frolla al cioccolato morbido).

Per organizzare un pranzo o una cena tipica della lessinia chiama il numero 04507050135 o scrivici un' email!

Hotel Piccola Mantova su Facebook